ปลาสลิดอนุรักษ์เสือปลา: อิ่มอร่อยกับปลาสลิดเนื้อแน่น

จุดเริ่มต้นและแนวคิด “ปลาสลิดเพื่อการอนุรักษ์เสือปลา”

ผลิตภัณฑ์นี้เกิดขึ้นจากแนวคิดการอยู่ร่วมกันอย่างเกื้อกูลระหว่างชุมชนและสิ่งแวดล้อม ในพื้นที่ชุ่มน้ำและนากุ้ง-นาปลาแถบจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งเป็นแหล่งอาศัยสำคัญของ “เสือปลา” (Fishing Cat) เสือเสมือนแมวป่าที่กำลังเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ แทนที่จะมองเสือปลาเป็นศัตรูที่มากินปลาในบ่อ ชาวประมงได้หันมาปรับวิถีทำกินแบบเป็นมิตร ไม่ทำร้ายเสือปลา และนำ “ปลาสลิด” จากแหล่งน้ำธรรมชาติที่เสือปลาอาศัยอยู่มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สร้างรายได้ เพื่อขับเคลื่อนการอนุรักษ์อย่างยั่งยืน

คุณภาพปลาสลิดธรรมชาติ เนื้อแน่น ไขมันต่ำ อร่อยปลอดภัย

ปลาสลิดในโครงการอนุรักษ์เสือปลา เป็นปลาที่เลี้ยงและเติบโตในบ่อดินระบบเปิดตามธรรมชาติ ทำให้ได้ปลาสลิดที่สมบูรณ์ เนื้อแน่น นุ่มฟู และมีไขมันต่ำ ผ่านกรรมวิธีการล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถัน หมักด้วยเกลือในสูตรที่พอดี (เค็มน้อย ดีต่อสุขภาพ) และนำไปตากแดดเดียวในโดมพาราโบลาที่สะอาด มิดชิด ปลอดภัยจากแมลงวันและฝุ่นละออง ไม่ใส่สารกันบูด มั่นใจได้ในความสดใหม่และถูกสุขอนามัย 100%

ช่องทางจำหน่าย

• : ปัจจุบัน ไม่มีการจำหน่ายออนไลน์ หากสนใจสามารถสอบถามข้อมูลได้ที่:
• Facebook: ท่าเรือชมทุ่ง เกาะไผ่แคมป์ปิ้ง
• โทรศัพท์: คุณสมคิด 093-478-1988 หรือ คุณชาญชัย 089-992-0845